Кафедра педиатрии была основана выдающимся детским врачом д.мед.н, профессором Савелием Савельевичем Остропольцем на факультете усовершенствования врачей Донецкого медицинского института 10 июля 1972 года. 10 июля 2022 года кафедра отметила 50-летний Юбилей! Научные работы Савелия Савельевича были посвящены изучению заболеваний сердечно-сосудистой системы и органов дыхания у детей, проблемам семиотики и диагностики в педиатрии, вопросам саногенеза, а также разработке методики последипломного обучения врачей-педиатров. Савелий Савельевич является автором 482 научных работ, в том числе 12 монографий. Под его руководством выполнены 3 докторские и 12 кандидатских диссертаций. Савелий Савельевич (28.08.1931 – 04.07.2013) заведовал кафедрой в течение 30 лет до 1 сентября 2002 г. Выдающийся ученый, профессор С.С. Острополец ориентировал своих сотрудников на постоянное повышение собственных знаний, умение донести самые передовые достижения медико-биологической науки до практикующих педиатров. Особое внимание уделялось вопросам передачи врачебного опыта. Поставленные задачи решались благодаря клинической направленности занятий, стройности изложения материала и четкости практических рекомендаций.
За время существования в составе кафедры работали доценты Ж.Н. Нетахата, Н.И. Олимпиева, Л.С. Скалозуб, В.И. Соловьева, Л.И. Золотова, В.А. Зубова, ассистенты Е.Ф. Бузько, Ю.Б. Ханин, Л.В. Ермолина, А.Н. Пономаренко, М.Н. Островерхова, В.И. Дмитрук, К.В. Виноградов, Н.Н. Конопко, С.А. Паршин, А.В. Лебедева.
C 1 сентября 2002 г. по 31 августа 2014 г. кафедру возглавляла д.м.н., профессор Н.В. Нагорная, с 1 сентября 2014 г. по 31 августа 2020 г. – к.м.н., доцент Е.В. Пшеничная. В настоящее время кафедрой педиатрии № 3 заведует д.м.н., профессор А.В. Дубовая. Штатный состав кафедры укомплектован 5 доцентами (учебным доцентом – к.м.н. М.П. Лимаренко, к.м.н. Е.В. Бордюговой, к.м.н. Н.А. Тонких, к.м.н. Баешко Г.И., к.м.н. Науменко Ю. В.), 6 ассистентами (Н.А. Усенко, Е.Н. Марченко, Ю.В. Каменевой, Э.В. Бухтияровым, Д.В. Валихметовой, К.С. Кошеленко). Преподавательскую работу ведут 1 доктор медицинских наук и 5 кандидатов медицинских наук. На кафедре обучаются 3 аспиранта по специальности «Педиатрия», 14 ординаторов первого года по специальностям «Педиатрия». «Детская кардиология», «Детская эндокринология» и 5 ординаторов второго года по специальности «Педиатрия». Под руководством д.мед.н., проф. Дубовой А.В. защищены 2 докторские и 5 кандидатских диссертаций; выполняется 1 докторская и 4 кандидатские диссертации.
Ученики Савелия Савельевича, продолжающие дело патриарха отечественной педиатрии, и в настоящее время по-прежнему основными задачами своей работы видят повышение профессионального уровня врачей-педиатров и охрану здоровья подрастающего поколения.